Univerzální keramický nůž 28,5 cm NATURCERAMIX, délka čepele 15
cm, ergonomická rukojeť z TPR s protiskluzovou úpravou. Ostří
nože je vyrobeno z keramického materiálu zvaného - oxid
zirkoničitý (zirkonia), tato sloučenina je velmi pevná a
odolná. Keramické ostří neničí vitamíny a enzymy obsažené v
potravinách a nepropouští do sebe žádnou z kyselin. Nůž je
velmi lehký, vyvážený, snadno se s ním manipuluje při práci.
Maso, zelenina či ovoce se nelepí na nůž.